2017-10-27
有机不再“雾里看花”，质量为王 一直以来，有机蔬菜因其严格的认证标准和种植过程（不能使用化学合成的农药、化肥，不能使用转基因技术等），价格比普通蔬菜要贵一两倍，甚至数倍。因此，消费者对有机食品的看法也是褒贬不一。有人认为，有机蔬菜价格过高，是否为真有机也有待考量，以次充好的现象也是屡见不鲜；也有人认为，一分钱一分货，有机蔬菜固然价格高，但是相对较安全，不含农残，对身体健康好就行。 无论何种看法，其实都有各自的道理，不过老百姓的担忧也并不是凭空捏造。 在超市，我们就能看到很多非有机品牌，打着“有机”的招牌出售，随意标上“有机”二字，就按照有机蔬菜的价格销售，这种行为，确实会导致部分消费者从此不信任有机产品，也会扰乱有机市场秩序。不过，不用担心，伴随着修订后的《有机产品认证实施规则》开始实施，早在今年7月1日，国内生产的所有有机产品将统一使用国家认监委认可的新标志。新标志包含有机认证标志、有机编码、认证机构名称或标志。登录质检总局认监委网站中国食品认证信息系统，即可了解产品生产及认证信息，消费者购买有机食品，将不再“雾里看花”。 有机产品市场鱼目混珠，杂乱无章的情况也将逐步得到解决。 有机认证不是谁都有资格，质量为王才是真有机 “有机食品认证，是一个长期的过程，不仅程序严格，而且要求非常高。有机认证也不是简单地不用化肥和农药，对于土壤、水和空气都有着严格的检测标准。” 业内人士表示，无公害食品是对食品基本普遍的要求，指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的范围内；绿色食品的要求更严格一些；而有机产品要求严格，不能使用化学合成的农药、化肥，不能使用转基因技术等，所以市面上的有机产品也是贵的。因为有机产品认证的门槛很高，所以现在不少食品生产企业并没有资格只能望而却步。 认监委：有机认证7月以后实现一品一码 “新旧标志大的区别是，新标志必须包含三个内容，其中必须包含一个有机码。”这意味着，消费者可以登录网站“中国食品农产品认证系统 ”(food.cnca.cn)，把有机码输进去就能一辨真伪。根据这串数字，监管部门还能查到这个产品从菜地到最终零售商的整个环节。每一个商品的编码都是唯一的 ，做到了“一品一码”。 看准有机行业前景的人很多，投机的人更多，而真正用心做有机的却很少。金旮旯蔬菜历经时间沉淀，经得起岁月的考验，经得起人民和政府的检验，专注于家庭餐桌，只为了保障舌尖上的安全，选择金旮旯蔬菜，就是选择健康。